Ora bem, refoga-se uma cebola e dois dentes de alho em azeite, ate a cebola ficar transparente (muito ao de leve).
Junta-se uma lata de tomate (daquele cortado muito pequenino ou triturado) um pouco de colorau, , uma ou duas folhas de louro, sal.
Depois junta-se agua, e quando começar a ferver junta-se a massa (eu uso penne).
Quando a massa estiver meio cozida, junto uma lata de feijao (daquele vermelho, desculpem nao me lembro do nome), e deixo apurar...
depois è so ver se tem sal suficiente, e ha quem goste em sopa, entao vai-se juntando mais agua, eu especialmente gosto mais sequinho...mas è ao gosto de cada um!!
2 comentários:
è como eu faço =D a unica diferenca è que no refogado uso oleo (faz mais mal lol) e nao ponho alho..de resto è igual :)
Linda eu nao uso oleo em quase nada, muito raramente quando frito batatas, de resto so uso azeite...e o alho, as vezes meto em po, tambem è bom...eu uso alho em quase tudo, gosto muito do sabor, mas acredito que a maioria das pessoas neste prato nao mete!
beijinhos
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